rozbory mas - telecí maso

Játra

Před kuchyňským zpracováním telecí játra nutno odblanit a zbavit žilek.

Kuchyňské použití:
- pečením (Telecí játra pečená na cibulce)
- dušené (Telecí játra špikovaná)
- smažením (Telecí játra smažená)
- minutkové pokrmy (Anglická telecí játra)
zpět
verze 6.0/2015
Copyright © 2015 Radek Runštuk - R plus